KitchenGuard til storkøkkener

KitchenGuard brandslukning til professionelle køkkener

Automatisk brandslukning til restauranter, hoteller, kantiner, institutioner og storkøkkener, hvor brand i friture, stegeflader, emhætter, plenum og udsugning kan få store konsekvenser for mennesker, drift og bygning.

Drift Reducerer kritisk nedetid

KitchenGuard kan hjælpe med at begrænse skadeomfanget tidligt, før branden spreder sig i køkkenet.

Køkkenmiljø Udviklet til fedtbrand

Systemet anvender vådkemisk slukningsmiddel, som er målrettet brandrisici i professionelle køkkener.

Dokumentation LPS 1223 certificeret

KitchenGuard er LPCB certificeret og testet til LPS 1223 til faste brandslukningssystemer i køkkenmiljøer.

Afklar hurtigt relevansen

Hvad kan KitchenGuard beskytte?

I professionelle køkkener opstår brandrisikoen ofte i de områder, hvor varme, fedt, olie, udsugning og daglig belastning mødes. Derfor skal løsningen ikke bare dække et apparat. Den skal passe til køkkenets faktiske opbygning.

Få vurderet jeres køkken
KitchenGuard brandslukning til friture i professionelt køkken
Fedtbrand

Friture og kogekar

Friture og varme olier er blandt de mest kritiske risikoområder i et storkøkken. KitchenGuard er udviklet til at reagere hurtigt og målrettet ved brand i fedt og olie.

KitchenGuard brandslukning til stegeplader og kogezoner
Varmezoner

Stegeplader og komfurer

Stegeflader, kogeplader og varmezonesektioner kan skabe høj belastning i hverdagen. Her giver automatisk brandslukning mening, fordi reaktionen ikke afhænger af manuel indsats.

KitchenGuard brandslukning i emhætte og plenum
Udsugning

Emhætte og plenum

Fedt, varme og damp kan ophobe sig i emhætte og plenum. KitchenGuard kan projekteres, så de relevante dele af køkkenets udsugning indgår i beskyttelsen.

KitchenGuard brandslukning til indløb i udsugningskanal
Brandspredning

Indløb til udsugningskanaler

Hvis en brand får fat i udsugningen, kan konsekvenserne blive omfattende. Derfor bør brandsikringen vurderes i sammenhæng med hele køkkenets opbygning.

Er I i tvivl om jeres køkken kan dækkes?

Det afhænger af udstyr, placering, udsugning, risikozoner, adgangsforhold og driftskrav. Derfor starter vi med en konkret vurdering, før vi anbefaler systemtype, placering og servicebehov.

Send os jeres behov

Automatisk køkkenbrandsikring

Hvad er KitchenGuard?

KitchenGuard er et automatisk brandslukningssystem til professionelle køkkener. Systemet er udviklet til at beskytte køkkenudstyr og de dele af udsugningen, hvor brandrisikoen typisk er størst.

Løsningen er relevant for restauranter, hoteller, kantiner, institutioner, skoler og andre køkkenmiljøer, hvor brand kan påvirke medarbejdere, gæster, drift, inventar og bygning.

  • Automatisk detektion og slukning tæt på brandrisikoen
  • Udviklet til professionelle køkkener og storkøkkener
  • Relevant til friture, stegeflader, emhætter, plenum og udsugning
  • LPCB certificeret og testet til LPS 1223
  • Mulighed for manuel aktivering og afbrydelse af el eller gas
Få vurderet jeres køkkenbrandsikring
KitchenGuard automatisk brandslukningssystem til professionelle køkkener

Se systemet i funktion

Sådan virker KitchenGuard

KitchenGuard bruger en tryksat detektionsslange, som registrerer varme og flamme langs hele sin længde. Når slangen udsættes for vedvarende varme eller flamme, brister den ved det varmeste punkt.

Trykfaldet åbner cylinderventilen, og det vådkemiske slukningsmiddel ledes videre gennem rustfri rør og dyser til de områder, der skal beskyttes. Det kan omfatte køkkenudstyr, plenum og udsugningsindløb.

Læs mere om hvordan systemet virker

Kunderejsen

Fra køkkenrisiko til dokumenteret løsning

Den rigtige løsning afhænger af køkkenets opbygning, udstyr, udsugning, risikozoner og driftskrav. Derfor skal KitchenGuard ikke vælges som standardpakke, men tilpasses det konkrete køkken.

01

Afklaring

Vi ser på køkkenudstyr, fedtrisiko, udsugning, plenum, adgangsforhold og driftsbehov.

02

Dimensionering

Systemet tilpasses køkkenets opbygning, så de relevante risikozoner beskyttes korrekt.

03

Installation og service

CS Vagt hjælper med installation, dokumentation, service og opfølgning efter behov.

Praktisk værdi

Hvorfor er KitchenGuard relevant i et storkøkken?

Når en køkkenbrand først får fat, kan den være svær at kontrollere. Det handler ikke kun om ild. Det handler om mennesker, fødevaresikkerhed, driftstab, rengøring, genåbning, forsikring og dokumentation.

Brandrisiko i professionelt køkken og storkøkken

Fedt, varme og udsugning

Brandrisikoen sidder ofte i hverdagen

Køkkenbrande kan opstå på grund af defekte varmeelementer, overophedning, manglende opsyn, ophobning af fedt og snavs eller høj belastning i travle perioder.

Derfor giver det mening at arbejde med automatisk brandslukning, som kan reagere tæt på kilden, før branden udvikler sig og påvirker resten af køkkenet eller udsugningssystemet.

Kontakt os om brandsikring af storkøkken

Modulær løsning

Et system der passer til køkkenets opbygning

KitchenGuard er opbygget som et modulært system. Det betyder, at løsningen kan tilpasses det udstyr, der faktisk skal beskyttes.

Systemet findes som prækonfigurerede moduler med 8 liter og 12 liter, og op til tre moduler kan forbindes, så de arbejder sammen som en samlet løsning. Det gør det muligt at beskytte både mindre opstillinger og større køkkenlinjer med flere risikozoner.

  • Kan tilpasses mindre og større køkkenlinjer
  • Mulighed for zonebeskyttelse og beskyttelse af enkeltudstyr
  • Relevant når køkkenets indretning ændrer sig over tid
  • Kan kombineres med afbrydelse af el eller gas
Få en løsning tilpasset jeres køkken
KitchenGuard systemopbygning til professionelt køkken
Vådkemisk slukningsmiddel til fedtbrand i professionelt køkken

Fedtbrand

Slukningsmidlet er udviklet til fedtbrand

KitchenGuard anvender et vådkemisk slukningsmiddel, som er udviklet til køkkenmiljøer. Midlet arbejder ved at reagere med det varme fedt, så der dannes en sæbeagtig overflade, som køler, kvæler og hjælper med at forhindre genantændelse.

For jer betyder det en mere målrettet brandslukning, som passer til den konkrete risiko i et storkøkken og ikke bare en generisk løsning.

Læs mere om KitchenGuard og fedtbrand

Fordele

Derfor vælger virksomheder KitchenGuard

KitchenGuard giver mening, når køkkenbrandsikring skal være målrettet, dokumenteret og tilpasset den daglige drift.

Nem at installere

Systemet kan installeres og vedligeholdes på både nyt og eksisterende køkkenudstyr.

Automatisk funktion

Systemet arbejder automatisk fra første detektion til selve slukningen.

Driftssikker detektion

Detektionsslangen er udviklet til krævende miljøer med varme, fedt og daglig drift.

Fleksibel løsning

Detektionsslangen kan føres tæt på de områder, hvor risikoen er størst.

Tidlig indsats

Tidlig brandslukning kan reducere risikoen for større skader på udstyr og bygning.

Ingen ekstern strøm

Systemet kræver ikke strøm til selve detektion eller aktivering.

Overvågning og alarmering

Trykafbrydere kan gøre det muligt at overvåge systemet og iværksætte relevante sikringstiltag.

Rustfri komponenter

Rørføring, fittings og dyser er tilpasset professionelle køkkenmiljøer.

UL listet detektionsslange til KitchenGuard

Dokumenteret komponent

UL listet detektionsslange

Detektionsslangen, som anvendes i KitchenGuard, er UL listet. Det er relevant, fordi det dokumenterer, at komponenten er testet som varmeaktiveret detektionskomponent efter anerkendte krav.

For jer betyder det, at den centrale funktion i systemet bygger på dokumenteret teknologi og ikke kun på generelle produktløfter.

Kontakt os for rådgivning og dokumentation

Dokumenteret løsning

Certificering, rådgivning og samlet ansvar

Når KitchenGuard skal indgå i et professionelt køkken, handler det ikke kun om selve systemet. Det handler om korrekt vurdering, placering, dokumentation, service og sammenhængen med resten af sikkerheden.

Samarbejdspartner

CS Vagt som KitchenGuard-partner

CS Vagt er godkendt installatør af Jactone PAFSS KitchenGuard i Danmark. Vi hjælper jer med rådgivning, installation og service, så løsningen passer til køkkenets opbygning og jeres drift.

Hos os får I ikke kun et produkt. I får en samlet samarbejdspartner, der kan tænke brand, dokumentation, service, teknisk sikring og drift sammen i praksis.

Få rådgivning om KitchenGuard

Samlet løsning

CS Vagt som samarbejdspartner

CS Vagt hjælper med rådgivning, installation, service og dokumentation. Det betyder, at KitchenGuard kan indgå i en samlet sikkerhedsstruktur, hvor brand, teknik, service og drift hænger sammen.

+30 års erfaring
24/7 beredskab
Én samlet partner
Find den rette løsning
01

Rådgivning

Vi vurderer køkkenets opbygning, risikozoner, udsugning, drift og krav til dokumentation.

02

Installation

Vi hjælper med installation og opsætning i samarbejde med relevante fagpersoner og driftsansvarlige.

03

Service

Vi hjælper med service, dokumentation og opfølgning, så løsningen fungerer i praksis.

Jactone og CS Vagt

KitchenGuard med dokumenteret kvalitet

Europæisk producent

KitchenGuard er udviklet af Jactone. CS Vagt er Jactones partner i Danmark.

Faglig rådgivning

Vi hjælper med at vælge den rigtige løsning ud fra køkkenets opbygning og risikobillede.

Værdi i drift

Hurtig og målrettet brandslukning kan begrænse skader, nedetid og genopstartstid.

Dokumenteret kvalitet

KitchenGuard er LPCB certificeret og testet til LPS 1223 til professionelle køkkenmiljøer.

Samlet sikkerhed

Én samlet sikkerhedspartner

Køkkenbrandsikring bør ikke stå alene. Den skal passe ind i virksomhedens samlede sikkerhedsstruktur, så brand, teknik, service og beredskab understøtter hinanden.

  • KitchenGuard og automatisk brandslukning
  • Brandslukningsudstyr og førstehjælpsudstyr
  • Service, eftersyn og dokumentation
  • Brandteknisk rådgivning og kurser
  • Alarm, videoovervågning og adgangskontrol
  • Fysisk vagt og beredskab efter behov
Se Brand og redning
CS Vagt som samlet sikkerhedspartner
Luis Lindstrøm fra CS Vagt

Kontakt

Tal med Luis om KitchenGuard til storkøkkener

Har I brug for hjælp til brandsikring af restaurant, kantine, hotelkøkken, institutionskøkken eller et andet professionelt køkken, kan Luis hjælpe jer videre med en konkret og uforpligtende vurdering.

Luis Lindstrøm Sales 70 20 91 00 ll@csvagt.dk LinkedIn

FAQ

Ofte stillede spørgsmål om KitchenGuard

Her finder I svar på typiske spørgsmål om KitchenGuard, storkøkkener, fedtbrand, LPS 1223, slukningsmiddel, strømforsyning, installation og service.

Udfyld formular
Hvad er KitchenGuard?

KitchenGuard er et automatisk brandslukningssystem til professionelle køkkener, restauranter, kantiner, hoteller og storkøkkener. Systemet beskytter blandt andet friturer, stegeflader, emhætter, plenum og relevante dele af udsugningen.

Hvordan virker KitchenGuard?

KitchenGuard bruger en tryksat detektionsslange, der reagerer på varme og flamme. Når slangen brister ved branden, frigives slukningsmidlet automatisk gennem rør og dyser til de beskyttede områder.

Virker KitchenGuard uden strøm?

Ja. KitchenGuard kræver ikke ekstern strøm til selve detektion eller aktivering. Det betyder, at systemet fortsat kan fungere ved strømafbrydelse.

Hvad beskytter KitchenGuard i et køkken?

Systemet kan projekteres til at beskytte relevante risikozoner i køkkenet, herunder friture, stegeplader, komfurer, emhætte, plenum og indløb til udsugningskanaler.

Hvad betyder LPCB certificeret til LPS 1223?

Det betyder, at KitchenGuard er testet og certificeret efter en anerkendt standard for faste brandslukningssystemer til cateringudstyr og professionelle køkkenmiljøer.

Hvilket slukningsmiddel bruger KitchenGuard?

KitchenGuard anvender et vådkemisk slukningsmiddel, som er udviklet til fedtbrand. Midlet hjælper med at køle, kvæle og begrænse risikoen for genantændelse.

Kan KitchenGuard tilpasses forskellige køkkener?

Ja. KitchenGuard er modulært og kan tilpasses køkkenets opbygning, udstyr, risikozoner og udsugning. Derfor bør løsningen altid vurderes konkret.

Kan KitchenGuard lukke for el eller gas?

Systemet kan udstyres med trykafbryder, som kan bruges til at iværksætte relevante sikringstiltag, eksempelvis afbrydelse af el eller gas til køkkenudstyr.

Kan CS Vagt installere KitchenGuard i Danmark?

Ja. CS Vagt er godkendt installatør af Jactone PAFSS KitchenGuard i Danmark og hjælper med rådgivning, installation, service og dokumentation.

Hvorfor vælge CS Vagt til KitchenGuard?

CS Vagt kan hjælpe med både brand, teknisk sikring, service, dokumentation og beredskab. Det giver én samarbejdspartner og et samlet ansvar.

Én kontakt. Ét samlet ansvar.

Få styr på køkkenbrandsikringen

Fortæl kort om jeres køkken, udstyr eller udsugning, så tager vi en uforpligtende dialog om KitchenGuard, dokumentation, service og den løsning, der passer bedst til jeres drift.

Bliv ringet op